Trufas de aguacate

Ingredientes

• 1 aguacate hass
• ¾ taza de chispas de chocolate semidulce, derretidas
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• ¼ cucharadita de canela o especia de su elección
• 1 taza de coberturas de su elección (coco rallado, chispitas, etc.)

Instrucciones

Mezclar los ingredientes

1. Coloque todos los ingredientes, excepto los aderezos, en la base de la picadora Supersonic Tall . Vuelva a colocar la tapa y tire del cordón hasta que la mezcla quede suave y bien combinada.

Déjalo reposar

1. Transfiera la mezcla al congelador durante 15 a 30 minutos para que se endurezca.

Sacar y enrollar

1. Utilice una cuchara para sacar bolitas de 1 pulgada y páselas por los ingredientes deseados en un plato poco profundo.
2. Enrolle cada trufa hasta cubrirla con la cobertura.