Black Bean Burgers

Hamburguesas veganas de frijoles negros, cilantro y lima

Servings

1 hamburguesa

Cook Time

18 minutos

Prep Time

15-30 minutos

Author:

Tupperware Recipes

Ingredientes

  • 15 oz./425 g de frijoles negros, colados
  • ¾ taza de pan rallado normal
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 jugo de 1 lima

Instrucciones

Prepara las hamburguesas

  1. En la base del Supersonic Chopper Extra , equipado con el accesorio de cuchilla, coloque todos los ingredientes, cubra y tire del cordón hasta que estén troceados y procesados ​​de manera gruesa.
  2. Divida la mezcla en cuatro porciones iguales. Forme una bola con la mezcla y presiónela entre las manos para formar una hamburguesa compacta.

Cocinar y servir

  1. Coloque 2 hamburguesas a la vez en MicroPro Grill y cúbralas en posición de parrilla, de modo que la tapa toque la comida.
  2. Cocine en microondas a potencia alta durante 8 minutos, voltee y cocine en microondas a potencia alta durante 2 minutos más.
  3. Ahora que su parrilla MicroPro está caliente, se necesita menos tiempo de cocción para preparar más hamburguesas. Caliente en el microondas las hamburguesas restantes durante 6 minutos, déles la vuelta y cocínelas en el microondas durante 2 minutos más.
  4. Cubrir con los ingredientes deseados y servir.