Duende

Ingredientes

• 55 g/¼ taza de mantequilla sin sal
• 1 huevo grande
• 2 ml/½ cucharadita de extracto de vainilla
• 100 g/½ taza de azúcar granulada
• 35 g/¼ taza de harina común
• 20 g/3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• ½ mL/⅛ cucharadita de sal
• ½ mL/⅛ cucharadita de polvo para hornear

Instrucciones

1. Coloque la mantequilla en la Micro Pitcher y caliéntela en el microondas durante 30 segundos o hasta que se derrita. Deje enfriar.
2. Añade el huevo y el extracto de vainilla a la mantequilla derretida y bate con un batidor de varillas . Reserva.
3. En el tazón mediano Thatsa® , agregue el azúcar y tamice juntos todos los ingredientes secos restantes.
4. Agregue la mezcla de mantequilla derretida al tazón Thatsa® y mezcle usando la espátula de silicona hasta obtener una masa consistente.
5. Coloque el Pro Ring en la base de la parrilla MicroPro® y vierta la mezcla en el Pro Ring.
6. Coloque la tapa en la posición de cacerola y cocine en el microondas durante 8 minutos al 50% de potencia.
7. Déjelo reposar durante 5 minutos antes de desmoldarlo. Con la espátula de silicona, desmolde fácilmente el brownie del Pro Ring y, luego, con la espátula, retire el pastel de la parrilla MicroPro®.
8. Dejar enfriar completamente antes de servir.