Pastel de chocolate y especias con glaseado de chai

Ingredientes

• ½ taza de harina para todo uso
• ¼ taza de azúcar granulada
• 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 1/4 cucharadita de clavo molido
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 huevos grandes
• 3 cucharadas de leche entera
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• 1 taza de azúcar en polvo
• 4 cucharaditas de té chai

Instrucciones

Hacer la masa

1. En un tazón mediano , mezcle la harina, el azúcar, el cacao en polvo, las especias y el polvo para hornear hasta que se combinen.
2. Agregue los huevos, la leche, el aceite y bata hasta que se incorporen y la masa quede suave.

Cocinar

1. Coloque el Pro Ring en la base de la parrilla MicroPro y vierta la mezcla en el interior. Cubra en posición de cacerola y cocine a potencia del 50 % durante 10 a 12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
2. Dejar enfriar durante 5-10 minutos antes de retirar.

Prepare el glaseado de chai y sirva

1. Mezcle el azúcar en polvo con el té chai hasta que quede suave.
2. Cubra el pastel con glaseado de té chai y sirva.