Classic Mint Julep

Julepe de menta clásico

Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de agua
  • 15 hojas de menta y un poco más para decorar
  • 4 onzas de whisky bourbon
  • 4 oz de agua mineral con gas
  • cubitos de hielo

Instrucciones

  1. Prepare un almíbar simple mezclando azúcar y agua en una microjarra de 2 tazas . Cocine en el microondas durante 90 segundos o hasta que el azúcar se haya disuelto en el agua. Deje enfriar.
  2. Agregue hojas de menta a la coctelera multifunción y agregue 1 1/2 oz de jarabe simple. Use el extremo de la herramienta de cocina para machacar la menta. Agregue el whisky, selle y agite vigorosamente para combinar.
  3. Ralle hielo con el cono raspador Fusion Master y transfiéralo a vasos para servir. Divida la mezcla de whisky entre los vasos y cubra con agua mineral. Adorne con menta y sirva inmediatamente. Disfrute.
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