Cold Brew Pineapple Tea

Té de piña preparado en frío

Ingredientes

  • 6 cucharadas de té Earl Grey de hojas sueltas
  • 1 taza de trozos de piña
  • Agua filtrada (fría o temperatura ambiente).
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ½ taza de agua

Instrucciones

  1. Inserte un filtro de metal en la jarra de café frío . Agregue té y trozos de piña.
  2. Vierta lentamente agua filtrada en la jarra. Deje que el agua se filtre antes de agregar más para evitar que se desborde. Llene hasta la línea de llenado de agua.
  3. Tapar y dejar en el frigorífico durante 12 horas. Al final del tiempo de infusión, retirar el filtro y desechar la mezcla de té.
  4. Prepare un almíbar simple mezclando azúcar y agua en una microjarra de 2 tazas . Cubra y cocine en el microondas durante 30 segundos a la vez hasta que el azúcar se haya disuelto. Deje enfriar.
  5. Para servir, vierta el té frío sobre hielo, agregue 1 o 2 cucharadas de edulcorante y revuelva. Sirva frío.
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