Cornbread

Pan de maíz

Servings

12

Cook Time

12 minutos

Prep Time

10 minutos

Author:

Tupperware Recipes

Ingredientes

  • 1 taza/180 g de harina común
  • 1 taza/160 g de harina de maíz gruesa
  • ¼ taza/60 g de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas/10 ml de polvo para hornear
  • ½ cucharadita/2 ml de sal
  • 2 huevos grandes
  • ⅓ taza/75 g de mantequilla sin sal, derretida
  • ¾ taza/200 ml de suero de leche*

Instrucciones

  1. En el recipiente mediano Thatsa® , mezcle todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Deje reposar la masa durante 5 minutos.
  2. Coloque el Pro Ring en la base de la parrilla MicroPro® y vierta ¾ de taza/200 ml de masa en el Pro Ring.
  3. Coloque la tapa en posición de cacerola y cocine en microondas durante 5 minutos al 70% de potencia.
  4. Con guantes de cocina, retira el Pro Ring y da vuelta el pan de maíz con la espátula . Coloca la tapa en la posición de grill y cocina en el microondas durante 2 minutos al 70 % de potencia.
  5. Repita los pasos 2 a 4 con la masa restante.
  6. Servir caliente con mantequilla.