Hervido criollo de verano

Ingredientes

• 3 papas rojas cortadas en cuartos
• 3 salchichas andouille, de aproximadamente ½ pulgada de grosor
• 8 okras frescas cortadas por la mitad
• 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de mostaza seca
• ½ cucharadita de pimienta de cayena
• ¼ cucharadita de pimienta de Jamaica
• 2 mazorcas de maíz cortadas en rodajas de 1?

Instrucciones

Prepara los ingredientes

1. Llene la base de la olla multifunción inteligente Tupperware con agua hasta la línea de llenado máximo para cocinar al vapor. Coloque un colador protegido dentro de la base.
2. En un tazón grande , mezcle las papas, la salchicha, el quimbombó, los camarones y la salsa de tomate.
3. Agregue pimentón, sal, mostaza seca, pimienta de cayena y pimienta de Jamaica y mezcle hasta que estén completamente cubiertos.
4. Transfiera la mezcla a un colador tapado.

Cocinar

1. Coloque un colador poco profundo encima del colador protegido y agregue el maíz.
2. Tapar y cocinar en microondas durante 15 a 18 minutos a potencia alta o hasta que esté completamente cocido.