Dulce de Leche Popcorn

Palomitas de maíz con dulce de leche

Ingredientes

  • 1/4 taza de granos de palomitas de maíz (60 g)
  • 1/4 taza de dulce de leche (60g)
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio

Instrucciones

  1. Mide y coloca los granos de palomitas de maíz en la máquina para hacer palomitas de maíz en microondas Tupperware ® WOW Pop sin agregar nada más. Coloca la tapa en posición abierta alineando el lado ventilado de la tapa con los orificios de la base.

  2. Colóquelo en el microondas y programe el tiempo durante 3 minutos a máxima potencia, con una potencia máxima de 1000 vatios. Permanezca cerca del microondas y escuche atentamente los estallidos. Una vez que los estallidos disminuyan a aproximadamente 2 segundos entre cada estallido, detenga el microondas. Según el horno microondas, el tiempo puede ser menor o mayor a 3 minutos (consulte el manual del usuario para obtener instrucciones más detalladas).

  3. Una vez que las palomitas de maíz estén listas, mantenga la tapa abierta y sacuda los granos que no hayan estallado, luego reserve las palomitas de maíz en un recipiente aparte.

  4. Vierta el dulce de leche en una máquina para hacer palomitas de maíz vacía, agregue bicarbonato de sodio y revuelva suavemente.

  5. Colóquelo sin tapar en el microondas durante 1 minuto al 50% de potencia.

  6. Vuelva a colocar las palomitas de maíz en la máquina para hacer palomitas de maíz con el dulce de leche y revuelva suavemente con una espátula de silicona clásica para cubrir uniformemente las palomitas de maíz durante aproximadamente 1 minuto, asegurándose de raspar el dulce de leche del fondo.

  7. Calentar en el microondas durante 5 segundos sin tapar y luego revolver nuevamente durante 10 a 20 segundos más. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.

Nota importante: retira la máquina para hacer palomitas de maíz del microondas con cuidado y manipúlala con cuidado en cada paso una vez que hayas empezado a calentar el dulce de leche, incluso al revolverlo. Utiliza siempre guantes de cocina. Derramar dulce de leche caliente sobre tu piel puede provocar quemaduras graves . Después de usarla, para limpiarla, desmonta la bandeja de vidrio de la base de silicona y manipúlala con especial cuidado. Esta pieza es frágil y puede romperse si se cae.

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