Fettuccine Alfredo

Ingredientes

• Pasta fettuccine de 8 onzas
• Una pizca de sal
• 3 cucharadas de mantequilla sin sal
• 2 dientes de ajo picados
• 1 ¼ taza de crema espesa
• 4 oz de queso parmesano, finamente rallado

Instrucciones

1. En la base de la máquina para hacer pasta en microondas , agregue la pasta, una pizca de sal y agua hasta la línea de llenado máximo. Cocine en el microondas sin tapar a máxima potencia durante 10 minutos o hasta que la pasta esté al dente. Al final del tiempo de cocción, use la tapa para colar la pasta. Deje a un lado.
2. Derretir la mantequilla a fuego medio en la sartén Daily Universal . Agregar el ajo picado y cocinar hasta que desprenda un aroma fragante, aproximadamente dos minutos.
3. Agregue lentamente la crema espesa y mezcle. Agregue el queso parmesano y baje el fuego a mínimo y continúe revolviendo hasta que se derrita por completo.
4. Añade la pasta y revuelve bien. Sirve inmediatamente.