Patatas a la parrilla con mantequilla de ajo

Ingredientes

• 2 patatas Russet
• ¼ cucharadita de sal kosher gruesa
• 4 cucharadas de mantequilla salada
• 2 dientes de ajo
• ¼ de taza de hojas frescas de perejil italiano (de hoja plana), compactadas sin apretar

Instrucciones

Preparar las patatas

1. Con la mandolina con cuchilla para rebanar, corte las papas en rodajas usando la configuración n.° 2. Coloque las papas en capas en la base de la parrilla MicroPro y espolvoree con sal. En la base de la picadora Supersonic Chopper Compact , agregue mantequilla, ajo y perejil. Cubra y tire del cordón hasta que el ajo y el perejil estén bien picados.

Asar a la parrilla y servir

1. Con una cuchara, coloque cucharadas de mantequilla de ajo sobre las papas. Coloque la tapa en la parrilla MicroPro en la posición de asar. Cocine en el microondas a potencia alta durante 7 minutos.
2. Servir caliente.