Sándwich de carne molida a la parrilla

Ingredientes

• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
• ½ cucharadita de orégano seco
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ¼ cucharadita de sal
• 2 cucharadas de pimientos pepperoncini
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 2 tazas de lechuga iceberg picada
• 8 rebanadas de pan a elección
• 8 rebanadas de queso mozzarella o havarti
• 8 rebanadas de fiambre (jamón, pavo, etc.)
• ½ taza de queso parmesano rallado
• Mantequilla sin sal para tostar

Instrucciones

1. En un bol mediano, agrega mayonesa, vinagre, sal, orégano, ajo en polvo, pimientos y queso parmesano. Mezcla bien. Incorpora la lechuga y reserva.
2. Unte con mantequilla cada rebanada de pan por un lado. Coloque capas de queso en rodajas, fiambres, espolvoree queso parmesano y agregue una cucharada colmada de la mezcla de lechuga. Junte todo con la rebanada de pan restante.
3. Coloque la mantequilla hacia abajo sobre la base de la parrilla MicroPro . Cubra en la posición de parrilla y cocine en el microondas a potencia alta durante 5 minutos. Repita el proceso con los ingredientes restantes para preparar más sándwiches. Sirva tibio.