Instrucciones

1. En el tazón mediano Thatsa® , bata la harina, el azúcar y el polvo para hornear juntos usando el batidor.
2. Haz un hueco en el centro del bol y coloca en el centro la leche, la mantequilla derretida y las yemas de huevo. Comienza desde el centro del bol y bate hasta obtener una masa consistente.
3. En el Whip N Mix Chef , agregue las claras de huevo y bata hasta obtener picos firmes.
4. Usando la espátula de silicona , incorpore suavemente la mitad de las claras de huevo en el tazón y repita el procedimiento con la mitad restante.
5. Coloque el Pro Ring en la base de la parrilla MicroPro® y vierta 200 ml/¾ de taza de masa en el Pro Ring.
6. Coloque la tapa en la posición de cacerola y cocine en el microondas durante 5 a 6 minutos al 50 % de potencia.
7. Con guantes de cocina, retira el Pro Ring y da vuelta el panqueque con la espátula. Coloca la tapa en la posición de cacerola y calienta en el microondas durante 2 minutos y 30 segundos más al 50 % de potencia.
8. Para la masa restante, repita el paso 5, coloque la tapa en la posición de cacerola y cocine en el microondas durante 2 a 3 minutos al 50 % de potencia. Dé vuelta el panqueque, coloque la tapa en la posición de cacerola y cocine en el microondas durante 2 minutos al 50 % de potencia.