Peanut Brittle

Maní turrón

Ingredientes

  • ½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ¼ taza de miel
  • 1 taza de maní sin sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de sal gruesa

Instrucciones

Derretir

  1. Coloque la mantequilla, el azúcar y la miel en una cacerola TupperWave Stack Cooker de 1 3/4 cuartos de galón/1,75 L, caliéntela en el microondas a potencia alta durante 2 minutos y mezcle bien hasta que se forme una mezcla suave.

Añadir ingredientes

  1. Agregue los cacahuetes y cocine en el microondas a potencia alta durante 2 minutos más. Agregue la vainilla y bata con cuidado.
  2. La mezcla estará hirviendo. Vuelva a colocarla en el microondas durante 2 minutos a potencia alta.
  3. Dejar reposar y servir

    1. Vierta sobre una bandeja para hornear forrada con una lámina de silicona para hornear con borde y espolvoree sal uniformemente sobre el crocante. Refrigere durante 15 minutos.
    2. Romper en trozos y guardar en un recipiente Tupperware sellado hasta que esté listo para comer.
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