Queso a la parrilla con arcoíris

Ingredientes

• Bloque de 4 oz de queso cheddar blanco fuerte
• 5-7 gotas de colorante alimentario (rojo, amarillo, verde, azul)
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, separadas
• 2 rebanadas de pan de masa madre

Instrucciones

1. Ensamble el accesorio triturador Grate Master en la base, trábelo en su lugar y asegure el cono grueso y el mango.
2. Coloque el queso en la tolva y presione el émbolo mientras gira la manija para rallarlo. Continúe el proceso hasta que todo el queso esté rallado.
3. Divida el queso rallado en cuatro vasitos para refrigerio y agregue colorante de alimentos a cada uno. Cierre y agite hasta que el queso esté completamente coloreado.
4. Unta 1 cucharada de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
5. Coloque una rebanada de pan, con el lado de la mantequilla hacia abajo, sobre la base de la parrilla MicroPro . Coloque el queso comenzando con el rojo, luego el amarillo, luego el verde y, por último, el azul. Cubra con la rebanada de pan restante con el lado de la mantequilla hacia arriba.
6. Tapar en posición grill y calentar en microondas a potencia alta durante 4 minutos o hasta que el queso se haya derretido y el pan esté tostado. Servir tibio.