Sofrito

Sofrito

Servings

2

Cook Time

15

Author:

Tupperware Recipes

Ingredientes

  • 1 pimiento rojo, sin semillas
  • 1 cebolla blanca pelada y cortada por la mitad
  • 6-8 dientes de ajo, pelados
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 cucharada de agua

Instrucciones

Mezcla

  1. Mezcle todos los ingredientes en una picadora Supersonic Tall equipada con un accesorio de cuchillas hasta que se forme un puré y no queden grumos grandes. Guárdelo en el refrigerador durante 10 a 14 días o congélelo hasta por 1 mes.