Mezcla de curry
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Ingredientes
- 4 cucharadas de cúrcuma molida
- 8 cucharadas de comino molido
- 4 cucharadas de cebolla en polvo
- 4 cucharadas de canela molida
- 4 cucharadas de cilantro molido
- 2 cucharaditas de clavo molido
- 1 cucharada de cardamomo molido
- 2 cucharaditas de azúcar granulada
Instrucciones
Preparar y sellar
- Combine los ingredientes en recipientes de almacenamiento seco , séllelos y agite para combinar.
- Agitar antes de usar.
Almacenar y servir
- Se puede conservar hasta por 6 meses. Agrega un toque exótico a carnes, pescados, verduras, guisos, arroces y fideos. También es un excelente regalo para las fiestas.