Fideos con mantequilla y ajo
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Ingredientes
- 12 oz de espaguetis finos
- Agua
- 6-8 dientes de ajo, pelados
- ¾ taza de mantequilla sin sal
- 3 cucharadas de jugo de limón
- ½ cucharadita de sal
- Queso parmesano y hierbas para decorar.
Instrucciones
- Coloque los espaguetis y el agua hasta la línea de llenado máximo en la base de la máquina para hacer pasta en microondas . Cocine a potencia alta durante 10 minutos.
- Mientras tanto, coloque los dientes de ajo en la base de la picadora SuperSonic Chopper Compact y tire del cordón hasta que estén bien picados. Deje a un lado.
- Una vez que la pasta esté completamente cocida, tápela y cuélela. Reserve 1 taza del agua de la pasta.
- Agregue inmediatamente el ajo, la mantequilla, el jugo de limón, la sal y el agua de la pasta reservada. Cubra durante 5 minutos y luego mezcle hasta que se integren. Sirva caliente con parmesano y hierbas encima.