Queso casero danés

Ingredientes

• 8 oz de queso crema, ablandado
• 1/3 taza de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 láminas de hojaldre, parcialmente descongeladas
• 1 huevo grande batido
• 2 cucharaditas de azúcar granulada
• Aderezos a elección, como frutas en rodajas o azúcar en polvo.

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400F/200C.
2. En la base de Whip N Mix Chef , agregue el queso crema, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla. Vuelva a colocar la tapa y gire la manija en la posición II hasta que se mezclen bien.
3. En una bandeja de silicona para horno con borde , desdobla la masa y usa las tijeras de cocina para separarla. Usa el borde no afilado para marcar y separar la masa en cuatro partes iguales.
4. Hacer una hendidura a lo largo de los bordes de cada cuadrado y rellenar con 2 cucharadas de la mezcla de queso crema.
5. Pincele los lados con huevo y espolvoree azúcar por encima. Repita con el resto de la mezcla de hojaldre y queso crema.
6. Hornee cuatro bollitos daneses a la vez durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Sirva inmediatamente.