Dip de ajo asado

Ingredientes

• 2 cabezas de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• ¼ taza de agua
• ¾ taza de yogur griego natural
• ¼ taza de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Añade ajo con cáscara y aceite de oliva a la base de la parrilla MicroPro y mezcla. Mueve el ajo hacia el centro y agrega agua con cuidado hacia los costados para que se asiente en los bordes. Cubre en posición de cacerola y calienta en el microondas a potencia alta durante 10 minutos. Al final del tiempo de cocción, deja enfriar un poco y luego pela cada diente de ajo.
2. En la picadora SuperSonic Chopper Tall , agregue el ajo, el yogur y la mayonesa. Vuelva a colocar la tapa y tire de ella hasta que se mezclen bien. Sazone a gusto y sirva.