Adobo para bistec

Ingredientes

• 1/3 taza de salsa de soja
• ½ taza de aceite de oliva
• 1/3 taza de salsa Worcestershire
• 5 dientes de ajo picados
• ½ cucharadita de pimienta blanca
• Filete de falda de 2 libras

Instrucciones

Preparar y almacenar

1. Mezcle todos los ingredientes excepto el filete en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.
2. Coloque el filete en el recipiente para sazonar y vierta la marinada sobre la carne. Selle y refrigere durante al menos 2 horas, dando vuelta el recipiente a la mitad.