Albóndigas suecas

Ingredientes

• 1,5 libras de albóndigas caseras congeladas
• 2 tazas de caldo de res
• 3 cucharadas de harina común
• 1 cucharadita de azúcar granulada
• ½ cucharada de salsa Worcestershire
• ½ taza de crema espesa
• ½ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

1. Agregue las albóndigas y 1 taza de caldo de res a la base de la olla a presión de microondas .
2. Agregue la harina, el azúcar y la salsa Worcestershire al caldo de res restante y mezcle. Cocine en el microondas durante 30 segundos o hasta que la harina se disuelva por completo. Agregue a la olla a presión y mezcle.
3. Tapar, cerrar bien y calentar en microondas a potencia alta durante 15 minutos. Al final del tiempo de cocción dejar que la presión se libere naturalmente.
4. Agregue crema espesa, sal, pimienta y mezcle. Sirva sobre puré de papas o guarnición de su elección. ¡Disfrute!