Ensalada de tacos

Ingredientes

• 1 libra/455 g de carne molida
• ½ cucharada de condimento chipotle del suroeste
• ¼ cucharadita de sal kosher gruesa
• 3 cucharadas de aderezo Ranch ligero de aguacate o de su preferencia
• ¼ de taza de tomate cherry, cortado en rodajas
• ¼ de taza de pimiento verde picado con la picadora SuperSonic Chopper Tall
• ¼ de taza de cebolla roja, picada con la picadora SuperSonic Chopper Tall
• ½ taza de queso cheddar rallado
• 1 taza de lechuga romana picada

Instrucciones

Sazonar la carne

1. Coloque el colador TupperWave Stack Cooker en la cacerola Stack Cooker de 3 cuartos de galón/3 L. Combine la carne molida, los condimentos y la sal en el colador, cubra y cocine en el microondas a potencia alta durante 5 minutos.

Ensamblar las capas

1. Capa (de abajo hacia arriba): aderezo, tomates, pimientos verdes, carne molida, queso, cebolla roja, lechuga.

Sellar y almacenar o servir

1. Cierre bien el recipiente. Guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Cuando esté listo para servir, agite el recipiente Quick Shake hasta que se combinen todos los ingredientes.
2. Vierta en un bol y sirva.