Sopa de fideos con tomate
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Ingredientes
- 14 oz de salsa de tomate
- 3 tazas de caldo de verduras o de pollo
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 cebolla pequeña picada
- 5 oz. de fideos o espaguetis finos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de jugo de lima
- Aderezos como trozos de queso de cabra, cilantro, rodajas de lima y aguacate.
Instrucciones
- En la base de la olla a presión de microondas , agregue la salsa de tomate, el caldo, el agua, el ajo, el comino, la cebolla y mezcle bien para combinar.
- Añade los fideos, tapa y cierra bien. Cocina a potencia alta durante 15 minutos. Al final del tiempo de cocción, deja que la presión se libere de forma natural.
- Agregue sal y mezcle. Agregue cilantro, queso de cabra, jugo de limón y sirva tibio. ¡Disfrute!