Tortilla de pavo y aguacate

Ingredientes

• 2 huevos grandes
• 1 cucharada de agua
• 1/8 cucharadita de sal kosher gruesa
• ¼ de taza de pechuga de pavo cocida, cortada en cubitos
• 3 rodajas de tomate
• ¼ de aguacate, en rodajas

Instrucciones

Hacer la tortilla

1. En un bol pequeño, BATE los huevos, el agua y la sal. Vierte la mezcla en la base del SET PARA MICROONDAS DESAYUNO . Agrega la pechuga de pavo cortada en cubitos a la mezcla de huevos y cubre con rodajas de tomate.

Cocinar y servir

1. Tapar y cocinar en microondas al 70 % de potencia durante 2 a 3 minutos o hasta que los huevos estén bien cocidos.
2. Servir cubierto con aguacate.