Palomitas de maíz con aroma a vainilla

Ingredientes

• 1 vaina de vainilla*
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal (ablandada a temperatura ambiente**)
• 2 cucharadas de azúcar granulada
• 1/4 taza de granos de palomitas de maíz

Instrucciones

1. Corte la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y raspe las semillas***.
2. Combine la mantequilla ablandada con el azúcar y las semillas de vainilla en un tazón pequeño.
3. Mide y coloca los granos de palomitas de maíz en la máquina para hacer palomitas de maíz para microondas Tupperware WOW Pop sin agregar nada más. Coloca la tapa en posición abierta alineando el lado ventilado de la tapa con los orificios de la base.
4. Colóquelo en el microondas y programe el tiempo durante 3 minutos a máxima potencia, con una potencia máxima de 1000 vatios. Permanezca cerca del microondas y escuche atentamente los estallidos. Una vez que los estallidos disminuyan a aproximadamente 2 segundos entre cada estallido, detenga el microondas. Según el horno microondas, el tiempo puede ser menor o mayor a 3 minutos (consulte el manual del usuario para obtener instrucciones más detalladas).
5. Una vez que las palomitas de maíz estén listas, mantenga la tapa abierta y sacuda los granos que no hayan estallado.
6. Agregue inmediatamente la mezcla de mantequilla a las palomitas de maíz calientes; coloque la tapa en posición cerrada y agite suavemente durante aproximadamente 30 segundos hasta que la mantequilla se derrita por completo. Si la mantequilla no se derrite por completo, coloque la máquina para hacer palomitas de maíz en el microondas durante 10 a 20 segundos al 50 % de potencia y luego agite nuevamente.
7. Opcional: vuelva a calentar en el microondas durante 5 a 10 segundos para que quede aún más crocante. Luego agite una última vez con la tapa cerrada durante aproximadamente 10 segundos.

*No sustituir con extracto de vainilla.

**La mantequilla debe estar lo suficientemente blanda como para poder revolverla con un tenedor o una cuchara. Si la temperatura ambiente no es lo suficientemente alta, puedes calentar la mantequilla en el microondas durante 5 segundos cada vez para ablandarla. Es importante que la mantequilla esté blanda para que se derrita fácilmente mientras la agitas con las palomitas de maíz. Si agregas mantequilla completamente derretida, el condimento puede quedar desparejo.

***La vaina de vainilla vacía aún conserva su sabor y se puede conservar para hacer azúcar de vainilla casero. Solo hay que colocarla en un recipiente con azúcar y luego agitarla para que se infusione aún más.

Nota importante: Después de su uso, para limpiarlo, desmonte la bandeja de vidrio de la base de silicona y manipule la bandeja de vidrio con especial cuidado. Esta pieza es frágil y puede romperse si se cae.