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Tupperware

Juego de Artículos de Hierro Fundido de Tupperware®

Juego de Artículos de Hierro Fundido de Tupperware®

Precio habitual $250.00
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¡De bueno a genial!

La nueva Colección de Artículos de Hierro Fundido de Tupperware mantiene los valores de nuestra marca: calidad premium y longevidad. Los artículos de este juego están hechos de los materiales más finos y resistentes que existen y realzarán tu experiencia en la cocina con su diseño elegante, versatilidad y facilidad para limpiarlos. La Colección de Artículos de Hierro Fundido de Tupperware promete que tendrás la confianza de vivir una experiencia mejor al cocinar.

Incluye una olla de 5½ cuartos / 5.4 L con tapa y una sartén sin tapa de 10 in / 26 cm.

DESCRIPCIÓN

La Colección de Artículos de Hierro Fundido de Tupperware® ofrece una experiencia de cocción superior gracias a su excelente retención del calor y distribución uniforme del mismo, lo cual mantiene el sabor para poder preparar comidas deliciosas en todo momento. Usa el esmalte de mejor calidad y los materiales más resistentes que durarán toda la vida, lo cual te dará más confianza al utilizarlos en tu cocina. 

Estos elementos versátiles en tu batería de cocina son ideales para sellar, cocinar, tostar, rostizar, ahumar, freír, hacer cocción lenta y más. Ideal para cocinar con cualquier medio de calor, servir en la mesa y almacenar en el refrigerador o congelador. Están listos para usarse, sin necesidad de curarlos, y son fáciles de mantener y limpiar.

Su diseño europeo sofisticado seguramente le dará un toque especial a tu cocina y los convertirá en tus piezas favoritas de tu batería de cocina en el hogar.

Si eres un chef experimentado o un entusiasta novato en la cocina, la Olla de 5½ cuartos / 5.4 L de nuestra Colección de Artículos de Hierro Fundido es una herramienta versátil para tu cocina que puede ayudarte a crear recetas deliciosas y saludables, como:

  • Pierna de cordero asada con papas de cambray
  • Ossobuco
  • Risotto con espárragos a la parmesana
  • Pierna de ternera cocida
  • Sopa de costilla de res con frijoles
  • Gulasch húngaro
  • Guisado de cordero con calabaza mantequilla
  • Sopa de mariscos
  • y mucho más...

Nuestra sartén de 10 in / 26 cm puede ayudarte a preparar:

  • Camarones con salsa de coco y chile
  • Pollo salteado con verduras
  • Cacerola de brócoli horneado con parmesano
  • Chuletas de cerdo con costra de papas y queso
  • Cerdo caramelizado con jengibre y hierba limón
  • Ruedas saladas de verduras
  • Tortillas de harina caseras
  • Crumble de manzana caramelizada y frambuesa
  • y mucho más...

BENEFICIOS

  • Una experiencia superior al cocinar: Gracias a su excelente retención y distribución del calor, estos artículos de hierro fundido se mantienen calientes, lo cual es ideal para las carnes que tienes que sellar por completo; también dejan crujientes los ingredientes que decidas saltear o pueden dorar tus verduras a la perfección.
  • Diseño: Esmalte negro y elegante que resiste los choques de temperatura sin quebrarse ni romperse para que los puedas llevar sin problema de marinar tus ingredientes en el refrigerador hasta el horno y después a la mesa, ya que también puedes usarlos para servir.
  • Asas: Sus asas laterales ergonómicas te permiten asirlos con comodidad y seguridad, así como su asa en la tapa de acero inoxidable con el elemento de autor de Tupperware que se puede introducir al horno sin problema hasta a 500 °F / 260 °C. 
  • Tapa que retiene la humedad: Ya que se diseñó específicamente para que le quede a la olla y a la sartén, la tapa cuenta con un patrón circular interno que captura la humedad y la gotea lentamente de vuelta en tus alimentos, para mantenerlos jugosos.
  • Durabilidad: Cuentan con un recubrimiento negro y áspero de gado alimenticio y un recubrimiento inferior de esmalte, lo cual le da a esta colección su fuerza y durabilidad.
  • Versatilidad: Perfectos para dorar, hornear, freír, asar, tostar o cocinar a fuego lento.
  • Se diseñó para cocinar en cualquier superficie: Funcionan igualmente bien en estufas de gas, eléctricas, de inducción, de cerámica y pueden introducirse al horno con temperaturas altas.
  • Se pueden almacenar unos dentro de otros: La olla se puede guardar perfectamente dentro del sartén para ahorrar espacio.
  • Mantenimiento fácil: No necesitas curarlos y se pueden utilizar tan pronto los saques de sus cajas.

ESPECIFICACIONES

Medidas (métrico/imperial):
Olla: 17.3 (Alto)  x 26.7 (ancho) cm
6.8 (Alto)  x 10.5 (ancho) in

Sartén: 4.7 (Alto)  x 26.7 (ancho) cm
1.9 (Alto)  x 10.5 (ancho) in

Volumen (métrico/imperial):
Olla: 5½ cuartos / 5.4 L
Sartén: 2.1 cuartos / 2 L

Temp. máx.: 260 °C / 550 °F

Material: Hierro fundido con recubrimiento de esmalte

Color: Gris Cosmos

USO Y CUIDADO

  • Consulta el manual de usuario para encontrar todas las instrucciones.
  • Lavar a mano
  • Aptos para usarse en la estufa
  • Pueden usarse en el horno
  • Se pueden utilizar con la función de parrilla/asador
  • No son aptos para el microondas
  • No utilizar utensilios afilados ni de metal.
  • Mantener fuera del alcance de los niños.
  • Aprobado para uso alimenticio.
  • Para proteger el recubrimiento de esmalte después de la cocción, estos artículos tienen que enfriarse por unos minutos antes de lavarlos con agua caliente y jabón. Deben enjuagare y secarse por completo.
  • Si tienen residuos de alimentos, se deben llenar con agua tibia y dejarlos reposar de 15 a 20 minutos.
  • Importante: Siempre se debe secar la vajilla por completo después de lavarla. No permita que se seque al aire, ya que esto puede ocasionar que le borde se oxide un poco. Si se percata de este óxido, limpie el área con agua tibia y jabón para luego secar los artículos por completo.

RECOMENDACIONES

  • Para que la comida se cocine a la perfección, precaliente la olla de hierro fundido a fuego medio antes de añadir los ingredientes. Esto ayuda a distribuir el calor uniformemente por toda la olla.
  • Ya que el hierro fundido retiene bien el calor, es mejor utilizar un nivel de calor inferior al habitual para evitar que los alimentos se quemen o peguen. Esto también ayuda a ahorrar energía.
  • La mayoría de las recetas necesitan que se agregue algún tipo de líquido a la olla. El líquido crea vapor, el cual cocina los alimentos uniformemente y los mantiene jugosos.
  • Es importante utilizar la tapa durante la cocción (exceptuando el sellado al inicio de una receta), ya que esto aísla el calor y la humedad, lo que facilita que todo se cocine uniformemente y mantiene lo jugoso de los alimentos.
  • Para lograr un sellado perfecto y poder voltear los alimentos fácilmente, es importante precalentar la sartén de hierro fundido antes de introducirlos. Usa lo mínimo de grasa y permite que se cree una costra delgada en las carnes y pescados antes de que les des vuelta.
  • La clave del éxito es mantener la temperatura adecuada en tu sartén y no tocar los alimentos sino hasta que estén listos. Puedes dominar estos dos elementos con la práctica y preparar platillos deliciosos rápidamente.
  • Aparte de que son excelentes para la estufa, la sartén de hierro fundido también puede utilizarse como molde de horneado en el horno. Puedes usarla para preparar guisados, lasaña e incluso para hornear pan o platillos dulces, como roles de canela, crumbles y tartas.
  • Cuando la cocción esté a punto de terminar, apaga la hornilla aproximadamente cinco minutos antes. El hierro fundido es excelente para retener el calor, lo cual permite que la sartén se mantenga lo suficientemente caliente para que se termine el proceso de cocción.
  • La excelente retención del calor y el hermoso diseño del hierro fundido te proporcionan un plato para servir ideal y que se puede llevar de la estufa al horno y luego directamente a la mesa. Solo tienes que asegurarte de usar una rejilla y así puedes disfrutar de la comida caliente, aunque no la sirvas de inmediato.

Consejos para sellar las carnes:

  • Para sellar tu carne a la perfección, sácala del refrigerador entre 15 y 20 minutos antes de cocerla para que se tempere. Esto promueve que se cueza con mayor uniformidad y ayuda a que se mantenga tierna y jugosa.
  • Si permites que adquiera la temperatura ambiente antes de cocerla, puedes sellarla a la perfección sin tener que usar demasiado calor. Esto impide que se queme por fuera y quede cruda por dentro.
  • Recuerda siempre secar la carne antes de cocinarla para que se pueda sellar bien. Una superficie seca permite un dorado mejor y un exterior crujiente.
  • Para los cortes de carne medianos y pequeños (de hasta 180 g), comienza sellando ambos lados a temperatura media-alta. Luego, apaga la hornilla y deja que la carne repose en la sartén caliente de 3 a 10 minutos, dependiendo de su grosor.
  • Para los cortes más grandes, usa una temperatura media para el sellado iniciar, lo cual evitará que se cocine con irregularidad.

Consejos para ahorrar energía: 

  • Para ahorrar energía y cocinar con mayor eficiencia, utiliza una placa de cocción u hornilla cuya área coincida con el tamaño de tus artículos de batería de cocina.
  • Una vez que tengas la temperatura que buscas, ajústala un poco más abajo para que tus ollas o sartenes no se sobrecalienten ni dañen.
  • El hierro fundido es bueno para cocinar lentamente y para sellar a temperaturas altas.

Garantía de productos premium

Este producto cuenta con una garantía de productos premium. Puedes consultar los detalles en nuestra Política de garantía.

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