Galletas infinitas

Ingredientes

• ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
• ½ taza de azúcar granulada
• 1 huevo grande, frío
• 1 cucharadita de extracto de su elección, como vainilla, almendra, etc.
• ¼ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1½ taza de harina para todo uso
• Coberturas: Azúcar con canela, chispas o azúcar en polvo, chips de chocolate, arándanos rojos secos

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 325°F/160°C.
2. Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Incorporar el huevo y el extracto hasta que estén bien combinados.
3. Añade los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados.
4. Utilice una cuchara para porciones de tamaño mediano para sacar la masa de galletas y enrollarla en la cobertura.
5. opción como azúcar y canela y colóquelo en una bandeja para hornear de silicona con bordes separados por 2 pulgadas.
6. Hornear durante 9 a 12 minutos. Servir tibio.